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更新时间:2024-06-01 13:20:16
中欧体育发达国家的农民怎么种地?跟国内对比区别在哪?一直想写一篇关于国内外种植果树和农产品的对比,记得也写过一篇关于日本农业的文章,今天就小编了解到的一些国外农场的种植模式,跟国内做一个直观的对比吧。
国外的种植模式有很多种,尤其是发达国家,以美国,德国和日本为典型代表的三种,分别为大型规模化经营,精细化管理经营,还有就是日本的协同组合发展,这三种农场模式几乎已经代表了现代农业的巅峰,而咱们国内的农产品种植,基本上还停留在传统农业状态,多数的土地都是百姓自己种植,当然也有不少规模化的种植基地,至于具体区别,我们一个个详细比较。
首先说规模化,以美国为代表的的大规模农场,是美国国内粮食的主要生产力,比较出名的就是金伯利农场了吧,占地三万亩,可谓是大规模农场的典型。咱们国内我见过最大的农场,也是一个我的果树苗客户,在济南周边,占地也有万亩,而区别在哪呢?第一是科学化的管理。美国有众多的农业咨询公司中欧体育kok官网,他们会给农场主提供每年的气象、灾害数据,还有市场调研情况,让农场主根据这些数据选择栽种的种类。第二是转基因技术的应用,美国转基因技术应用特别广泛,除草耐受的转基因作物,抗病虫害的转基因技术等等,几乎涵盖了百分之九十的农业生产。第三就是大型农业机械的应用,像上文说的金伯利农场,占地三万亩,而管理者有几个人呢?只有四个人!这种模式不仅仅应用在粮食作物上,水果也是如此,以苹果为例,美国多数采用矮化种植技术,使用比较便于机械化管理的树型。反观国内,这么说吧,大规模的粮食作物种植,真正赚的,是政府的补贴!如果没有政府的补贴项目,就国内的种植技术和农产品价格来看,光是人工就能占用一大半的成本。而且目前看来,国内还没有几家专业的农业咨询公司,种什么,怎么种,基本上都是传统农业的老套路,没有太大改变。再一个就是信息咨询上,许多客户向我咨询能不能种植樱桃,我说要看全年的低温蓄冷时间,如果是在美国,随便找一家农业资讯公司就可以查到,国内只能自己估算摸索。机械化的应用虽说较之以往有了极大的进步,但是还是远远不能达到解放人工劳力的程度,粮食还好一些,果树种植里面,国内基本上没有几个采用纯机械化的,就一个苹果的套袋就能耗费掉大量的人工成本,也是如此,鲁丽这种不需要套袋的苹果品种才在近几年畅销起来。
其次是德国的精细化管理模式。德国农场以中小型为主,在种植过程中,农场采集土壤的各种数值,包括氮磷钾等元素含量、PH值等,分区改良土壤和基肥使用;检测作物叶片营养状况、群体长势等实现中后期氮肥的变量精准使用和生长调节控制;建立完善的农机物联网,实现农机装备的调配、工作状况监测等设备管理。可以说,整个的科学观测和技术控制充斥在一种作物的生长过程中,通过定点采集土壤样品、检测,得出土壤营养含量,指导下一年的播种和施肥情况;并采用保护性耕作模式,增强地力等等。在我国是个农民就能种地,而在德国,从事农业必须持证上岗。除了大学教育专门培养的农业人才,再就是职业教育的农业人才培养。可以说,德国的农业人才储备量相当大,在国内农民属于生活底层,在德国则是属于中层。我国也不乏农业专家,不过真正能够在土地里劳作,观测的,目前除了袁隆平,我们还知道谁呢?即使是果树行业,对于新品种的培育和改良,也就郑州,山东和南京这三个果树研究所算是国内闻名,但是新型的果树品种想在国内推广流传起来,靠的反而是苗商,科学家和科研成果与实际受益者之间有着极大的沟通障碍,有好东西却不得其门,也是我们的悲催之处。
第三是日本的农业。日本的果树行业在国内是极其有名的,一个是新品种的研发培育。现在国内畅销的草莓苗,像章姬,红颜,还有早先优秀的桃树品种新川中岛,占据国内市场霸主地位的苹果品种富士,都是从日本引进的。第二就是日本的农协,从农民的栽种,管理,到采收,出售,全程跟进,可以说不需要农民浪费时间去研究病虫害的防治方法,也不需要费尽心力找销路,你就安心种地就好了,其余的农协会帮你安排,并且农协在日本农业中管理覆盖率几乎达到了百分之九十九。再就是日本的生态化种植,循环利用土地,尽量不使用化肥农药,保持土地的可持续发展,也是国内无法企及的。种过地的都知道,常年使用化肥的土地,板结,硬化,肥力下降是必然而且明显的,使用有机肥的土地则不会出现这种状况。而农药的大范围使用,对生态链有着巨大的伤害,以前常见的许多鸟类昆虫,现在几乎绝迹了。国内的果农,很大一部分处于穷不了也富不起来的状态,主要的原因就是销路,销售价格上不去,产量再高也是无用。更有甚者根本没有销路,烂在地里的比比皆是!农村的水果卖不掉,城市的水果价格却极高,就是因为没有一个机构进行统筹安排。