餐厅已停业因违规排污被罚12万

　　餐厅已停业因违规排污被罚12万三湘都市报10月25日讯株洲一座1600万元建的排渍站，却被出租经营餐厅，当地水利部门回应：对外租赁未违规，不影响防洪排渍（详见本报5月12日A06版），经本报报道后引发热议。今日，记者从当地生态环境部门获悉，该餐厅因违规排放水污染物，被处以罚款，同时餐厅责任人李某被移送公安机关行政拘留。

　　10月24日，三湘都市报记者回访位于株洲市天元区滨江南路上，花南排渍站里的这家名为“湘澧湾”的餐厅已经关门停业，用餐区内的餐桌上都已落灰。“你们报道之后不久，餐厅就关门了。”现场一位知情人士透露说，受媒体报道影响，餐厅生意一落千丈，加上当地多部门介入调查，餐厅准备正式营业的招牌上的红布，都还没来得及扯掉，就停业了。

　　株洲市生态环境局通报的案例内容显示：今年2月，株洲市生态环境局天元分局执法人员对天元区“湘澧湾”餐厅进行执法检查时，发现该餐厅厨房外有一根管道向凿石港排渍站排放含油污废水，循着管道走向，执法人员发现，管道一端伸入凿石港排渍站，另一端却连接着餐厅的化粪池。经调查，该餐厅擅自将营业期间产生的未经处理的餐厨废水，在隔油池未起到隔油作用的情况下，混合餐厨油污通过预先埋设的管道直接排入雨水管网。

　　该餐厅负责人表示，餐厅厨房废水排放量约2吨/日，根据其多年从事餐饮的经验，在明知道一个不到2立方米的隔油池满足不了日常隔油需求的情况下，仍让其“负重运行”，将未经处理的餐厨废水混合油污排入外环境。该餐厅这种通过不正常运行污染防治设施、私设管道等逃避监管方式排放水污染物的行为违反《中华人民共和国水污染防治法》，执法人员当即要求该餐厅立即停止违法行为。5月25日，株洲市生态环境局依法对该餐厅处以罚款12万元，并将餐厅责任人李某移送公安机关行政拘留。

　　生态环境部门提醒广大餐饮从业者，务必按照国家技术规范建设相应的隔油池，并定期对隔油池进行清掏，切勿闲置隔油设施，切勿随意将含油脂中欧体育kok官网、油渣的废水排入外环境，否则，将面临严厉的行政处罚。